2025年12月31日至2026年1月3日，“五洞开新墟・牛人潮日子・喜气庆元旦”暨2026年江门市蓬江区第七届棠下牛肉美食主题活动，将在五洞万丰草莓园旁一片开阔的稻田之上热力启幕，幻想一下，在冬日的郊野间，脚下是从前稻浪翻滚的土地，空气中飘荡着牛肉的鲜香，这场扎根于乡土、交融了美食与潮流的狂欢，将带你沉溺式解锁最地道、也最富野趣的新年兴趣。

  作为蓬江人心中无法代替的味觉符号，五洞牛肉早已凭仗“新鲜现切、原汁原味”的特征火遍珠三角。从街头巷尾的家常饭馆到备受追捧的口碑名店，一刀刀精准切开的牛肉纹路、一锅锅鲜醇滚烫的汤底，承载着棠下镇代代相传的饮食才智，也记录着很多门客的舌尖回忆。现在，第七届棠下牛肉美食活动践约而来，这场连续多年的美食盛会，早已不只是一场味觉的盛宴，更是潮流与传统磕碰、焰火与浪漫交错的年度狂欢。

  新年的典礼感，从一场盛大的开墟大典开端！12月31日上午，锣鼓喧天中祥狮起舞，嘉宾将一起推杆发动，正式宣告“五洞牛肉新墟”开市。传统风俗与潮流元素在此磕碰，刚出锅的牛肉香气混着阛阓里的欢声笑语，还有艺术团带来歌舞、互动等精彩节目，让这场跨年从一开端就气氛感拉满，用满满的牛气敞开新一年的好运程。

  说到五洞，地道牛肉的鲜香是刻在骨子里的引诱！本届牛肉美食活动上，五洞群众牛饭馆、邑家人牧城、培记山庄、溢隆牛饭馆等一众口碑商家团体露脸，新鲜现切的吊龙、五花趾纹路明晰，涮煮后新鲜弹牙、汁水充盈，每一口都是岭南牛肉的本真风味。

  除了硬核牛肉盛宴，30+网红美食货摊齐聚一堂，收罗四方甘旨：传统粤菜的浑厚、岭南小吃的地道、构思甜品的甜美、手作柠茶的新鲜，还有即点烧烤、精品咖啡、构思精酿等多元挑选。更有洲叔爆米糖这样的怀旧小食，一口唤醒幼年回忆，让你从早吃到晚，味蕾全程不打烊。

  逛吃之余，兴趣互动让高兴继续加码！活动全程设置集章打卡点，沿着牛肉街村游打卡集齐印章抽奖，现金消费券、互动礼品等福利拿到手软。精心设计的网红打卡点颜值在线。“点至最好食”牛肉清单墙帮你快速确定心仪甘旨，“牛气冲天”接头点自带潮酷气氛，超萌的大牛牛公仔全程络绎在阛阓，走到哪里都是治好系合影打卡点，大型扭蛋机藏着满满惊喜，悄悄一扭就有时机解锁2026年第一份好运。不论你是追着风味跑的资深吃货、爱找新鲜的潮玩达人，仍是离不开镜头的打卡爱好者，都能在这里找到专属兴趣。

  玩耍之余，请别忘了这场狂欢就置身于宽广的田园之中，移步至周围的万亩草莓园，亲手采摘丰满鲜甜的草莓，感触亲手收成的田园兴趣。此外，园区内还有清甜的西瓜、小巧心爱的圣女果等你来摘，为这场舌尖之旅增加一抹天然新鲜的酸甜滋味，把最新鲜的“棠下滋味”带回家。

  新年的第一场音乐会，必须在星空下敞开！1月1日晚，“锋味音乐会”按时开唱，温顺旋律撞上灿烂星光，火热节奏点着新年热心，带上家人朋友纵情喝彩合唱，在歌声里与2025好好离别，拥抱簇新的2026。

  浪漫不止于此！1月2日晚，非遗鱼灯巡游带你走进梦境场景。数位非遗传承人手提精美鱼灯，络绎在热烈的阛阓人流中，灯火摇曳、人影绰绰，沉溺式的古风浪漫让人陶醉，顺手一拍都是自带滤镜的诗意大片，轻松刷爆朋友圈。

  为了让咱们顺利赴约、适意玩耍，活动现场早已做好万全预备。活动现场周边暂无实施交通管控办法，导航查找“五洞万丰草莓园”即可轻松抵达，现场泊车快捷（下图绿色虚线即为前往泊车区的道路），无需忧虑出行困扰。

  完善的指引保证全程不走失。主会场进口门头、骨干道道旗夺目亮眼，路旁边指引牌、区域指引牌明晰标示美食区、礼品兑换区、泊车场等方位；主会场周边设有村庄公共卫生间、牛饭馆卫生间、乐营营地卫生间等，均有明晰指引导牌，及现场工作人员实时指引，让每一步都省心顺利。此外，医护中心点、洗手台区等装备一应俱全，全方位保证玩耍体会。

  2025年12月31日至2026年1月3日，五洞万丰草莓园旁，第七届棠下牛肉美食活动已备好热火朝天的盛宴，等你带着家人朋友，在郊野的焰火气中敞开一整年的好运气！赶忙mark好时刻 地址，咱们不见不散！